中考前孩子吃什么有益大腦

廣西戴氏教育來源：互聯(lián)網(wǎng) 時(shí)間:2021-05-08 14:35:26 點(diǎn)擊：4次

中考馬上就要到了，我們?cè)诰o張復(fù)習(xí)的同時(shí)，還要注意身體健康。下面介紹的是中考前吃什么有益大腦，僅供參考。

中考前吃什么有益大腦

1、適當(dāng)補(bǔ)充富含維生素A、維生素B和含脂質(zhì)的食品

諸如綠色或紅色蔬菜、蛋類、豆類、芝麻、核桃、花生等堅(jiān)果類以及小米等粗糧食物。

2、吃些緩解緊張情緒的食物

可補(bǔ)充海帶、紫菜、海蝦、海魚等含碘食品。洋蔥中的有效成分有稀釋血液濃度、改善大腦供氧的作用，也可消除精神過度緊張。

3、堅(jiān)果類可以吃，別吃太多

有人感覺像核桃這樣的堅(jiān)果，都是極補(bǔ)腦的，事實(shí)上在考前不適合吃太多堅(jiān)果，于這些硬果類食物油脂含量比較高，大量食用會(huì)導(dǎo)致考生上火。所以每次食用不應(yīng)超過25克。

中考前吃什么能夠補(bǔ)充體力

1.花菜，花菜被稱為“營(yíng)養(yǎng)的發(fā)電站”，擁有維他命C、鉀元素、纖維和植物素，據(jù)南?！た死伺拷榻B，這些都是運(yùn)動(dòng)中保持巔峰表現(xiàn)和健康的關(guān)鍵元素。

2.低脂酸奶，跑步等需要對(duì)抗身體重力的運(yùn)動(dòng)，都能改善骨骼密度，但跑步者仍然需要通過飲食攝入鈣。一杯酸奶或者酸奶酪包含人體一日所需鈣元素的三分之一，而且，還富含蛋白質(zhì)，這對(duì)鍛煉后肌肉生長(zhǎng)和恢復(fù)都非常有益。

3.牛肉，是高質(zhì)量的蛋白質(zhì)來源，而且鐵元素含量極高，這是跑步者尤為重要的一種元素，因?yàn)殍F元素不足會(huì)導(dǎo)致疲勞。如果你是素食主義者，那么大豆、豌豆、綠葉蔬菜和加入鐵元素的谷類食品都是很好的選擇。

4.漿果，經(jīng)過跑步這樣大運(yùn)動(dòng)量鍛煉后，你的雙腿可能感覺酸痛，這是因?yàn)榧∪饨?jīng)過練習(xí)后出現(xiàn)了輕微撕裂。那就是為何漿果對(duì)于跑步者來說是個(gè)好選擇的原因，除了擁有高纖維之外，草莓等漿果中的維他命C和鉀元素都有助于身體自我修復(fù)。

5.三文魚，是良好的蛋白質(zhì)來源，而且包含很多有利于心臟健康——眾所周知跑步是一種經(jīng)典的鍛煉心血管的有氧運(yùn)動(dòng)——的歐米茄3脂肪酸，可以防止發(fā)炎，預(yù)防疾病。

中考前的飲食需要注意什么

1.少吃甜食

此外，血糖反應(yīng)過高的食物，也不利于大腦的思考。研究早已知曉，高碳水化合物食物能升高血液中5-羥色胺的水平，而它對(duì)于睡眠有促進(jìn)作用。有研究發(fā)現(xiàn)，即便同樣吃大量米飯，吃高血糖反應(yīng)的大米品種，和吃低血糖反應(yīng)的大米品種相比，感覺困倦的時(shí)間會(huì)顯著提前。因此，孩子考試期間，應(yīng)盡量少吃各種甜食、甜飲料和含香精色素的加工食品。

2.午餐、晚餐別吃太飽

有研究顯示，同樣的食物內(nèi)容，用餐量大的人會(huì)感覺更為困倦。因此范志紅建議，孩子在考試期間午餐、晚餐七八成飽，避免影響飯后的學(xué)習(xí)，兩餐間宜有少量加餐，以水果、酸奶為宜。

3.考生期間不要大魚大肉

有的家長(zhǎng)想著考試期間要給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，于是經(jīng)常大魚大肉，名曰補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。范志紅表示，蛋白質(zhì)中的氨基酸的確很必要，多種神經(jīng)遞質(zhì)要靠它們來合成，但人一天也就需要幾十克的蛋白質(zhì)，供應(yīng)太多并沒有額外的好處。對(duì)運(yùn)動(dòng)量不大的女生來說，二兩肉/魚一個(gè)蛋一杯奶加上300克糧食的主食已經(jīng)足夠了。

相反，魚肉類食物太多，對(duì)于精神壓力大、腦力勞動(dòng)負(fù)擔(dān)沉重的人來說，絕對(duì)不是什么好事。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)類的食物需要較多的胃酸和蛋白酶，氨基酸被吸收之后的后期處理也最復(fù)雜，所以吃高蛋白食物會(huì)給胃和肝臟帶來較大的壓力，會(huì)給消化系統(tǒng)帶來沉重負(fù)擔(dān)。